Los sabores de la Amazonía y las tradiciones de sus comunidades llegarán a la capital este sábado 24 de octubre. Productores y transformadores del departamento del Guainía participarán en una nueva edición de los Mercados Campesinos Bogotanos, un espacio diseñado para que los productores lleguen directamente a nuevos compradores, fortalezcan sus ingresos y den a conocer la riqueza de sus territorios.
Lo que debe saber
- El evento se realiza este sábado 24 de octubre en el Parque Alcalá de 7:00 a. m. a 4:00 p. m.
- Participan 14 productores del Guainía con productos amazónicos, gastronomía y artesanías.
- El objetivo es conectar directamente a los productores con compradores institucionales y reducir intermediarios.
La jornada, titulada “Lo que trajo el río”, se llevará a cabo en el Parque Alcalá en un horario de 7:00 a. m. a 4:00 p. m. El evento es organizado por la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico en alianza con la Gobernación del Guainía, y contará con la participación de 14 productores y transformadores de Guainía y Bogotá.
Los asistentes podrán acceder a una amplia variedad de productos derivados de la biodiversidad amazónica. La oferta incluye dulces, chips de plátano y yuca, salsas, mermeladas, miel, chocolate, casabe, harinas, bebidas naturales y pulpas de frutos de la región. Además, se ofrecerán preparaciones gastronómicas tradicionales como el ajicero de pescado, el pescado moqueado y el pisillo de pescado.
“Con Mercados Campesinos Bogotanos seguimos abriendo oportunidades para que los productores lleguen directamente a nuevos compradores, fortalezcan sus ingresos y den a conocer la riqueza de sus territorios. La participación del Guainía nos permite acercar a la ciudadanía sus sabores y saberes, mientras promovemos el comercio y la integración regional”
— María del Pilar López Uribe, secretaria distrital de Desarrollo Económico
El espacio también contará con una muestra de artesanías, presentaciones de danza y música tradicional. Según informó la Secretaría de Desarrollo Económico, el objetivo principal es generar conexiones comerciales entre los productores y compradores institucionales, como restaurantes, hoteles y establecimientos comerciales de Bogotá, con el propósito de facilitar nuevos negocios y reducir intermediarios en la cadena de suministro.
La iniciativa busca fortalecer los ingresos de los productores y dar a conocer la riqueza de sus territorios. María del Pilar López Uribe, secretaria distrital de Desarrollo Económico, señaló que estos mercados permiten acercar a la ciudadanía los sabores y saberes del Guainía, mientras se promueve la integración regional y el comercio.
Esta estrategia se suma a los resultados obtenidos en años anteriores. En 2025, la iniciativa de Mercados Campesinos Bogotanos registró la participación de 767 productores, alcanzó ventas cercanas a los $11.769 millones y recibió a más de 225.000 visitantes.
El encuentro también pretende reconocer el patrimonio cultural del Guainía, un territorio amazónico donde las comunidades indígenas conservan conocimientos, prácticas y tradiciones que forman parte de la riqueza agroalimentaria del país. La invitación es a visitar el Parque Alcalá este sábado para apoyar a quienes trabajan por llevar los productos de sus territorios directamente a la mesa de los habitantes de la capital.
La Secretaría Distrital de Desarrollo Económico informó que más información sobre el evento estará disponible en sus redes sociales oficiales: X (@DesarrolloBta), Instagram (@hecho_enbogota @deseconomicobog), Tiktok (@desarrollobogota), Facebook y LinkedIn (Secretaría de Desarrollo Económico).
